
Domaine Mas PiquemalCôtes Du Roussillon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Côtes Du Roussillon du Domaine Mas Piquemal est dans le top 30 des vins du Languedoc-Roussillon.

Structure gustative du Côtes Du Roussillon du Domaine Mas Piquemal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes Du Roussillon de Domaine Mas Piquemal de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Côtes Du Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes Du Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes Du Roussillon
Le Côtes Du Roussillon du Domaine Mas Piquemal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), lasagnes aux poireaux et au saumon ou osso bucco milanaise.
Détails et informations techniques sur le Côtes Du Roussillon du Domaine Mas Piquemal
Découvrez le cépage: Neuburger
Blancs gras et structurés de belle garde, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande, noisette, fleurs blanches (acacia) et notes minérales discrètes. Profil vineux peu aromatique. Cultivé principalement en Wachau et en Thermenregion, s'épanouit en blancs secs et de garde sur les terroirs autrichiens. Cépage blanc autrichien autochtone, croisement spontané (roter veltliner × silvaner).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes Du Roussillon du Domaine Mas Piquemal sont 2015
Informations sur le Domaine Mas Piquemal
Le Domaine Mas Piquemal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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