Domaine Mas RamonedaSecret de Salgar Blanc de Noirs
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Secret de Salgar Blanc de Noirs du Domaine Mas Ramoneda
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Secret de Salgar Blanc de Noirs de Domaine Mas Ramoneda de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Secret de Salgar Blanc de Noirs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Secret de Salgar Blanc de Noirs
Les accords mets et vins originaux avec le Secret de Salgar Blanc de Noirs
Le Secret de Salgar Blanc de Noirs du Domaine Mas Ramoneda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, croissants apéritifs façon pizza ou ceviche de cabillaud (mexique).
Détails et informations techniques sur le Secret de Salgar Blanc de Noirs du Domaine Mas Ramoneda
Découvrez le cépage: Millot Léon
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), notes herbacées et légèrement labruscoïdes. Précoce et résistant au froid extrême. Cultivé au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats continentaux rigoureux. Synonyme du Léon Millot, cépage hybride noir français obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace.
Informations sur le Domaine Mas Ramoneda
Le Domaine Mas Ramoneda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
DO catalane de Lleida, 6 sous-zones de la plaine aux contreforts pyrénéens (jusqu'à 1 000 m). Domaine Raïmat pionnier qualitatif. Tempranillo (Ull de Llebre) signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples et bouche gourmande. Cabernet ferme, Pinot Noir fin, Trepat catalan.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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