Domaine Costers del SióSiós Blanc de Noirs Reserva Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Siós Blanc de Noirs Reserva Brut du Domaine Costers del Sió
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Siós Blanc de Noirs Reserva Brut de Domaine Costers del Sió de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Siós Blanc de Noirs Reserva Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Siós Blanc de Noirs Reserva Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Siós Blanc de Noirs Reserva Brut
Le Siós Blanc de Noirs Reserva Brut du Domaine Costers del Sió s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, croquettes de mozzarella ou blanquette de lotte et saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Siós Blanc de Noirs Reserva Brut du Domaine Costers del Sió
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Siós Blanc de Noirs Reserva Brut du Domaine Costers del Sió sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Costers del Sió
Le Domaine Costers del Sió fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
DO catalane de Lleida, 6 sous-zones de la plaine aux contreforts pyrénéens (jusqu'à 1 000 m). Domaine Raïmat pionnier qualitatif. Tempranillo (Ull de Llebre) signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples et bouche gourmande. Cabernet ferme, Pinot Noir fin, Trepat catalan.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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