Domaine Mas RousCuvée del Ros Côtes du Roussillon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Cuvée del Ros Côtes du Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée del Ros Côtes du Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée del Ros Côtes du Roussillon
Le Cuvée del Ros Côtes du Roussillon du Domaine Mas Rous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, soupe chinoise à la poule ou mijotée de jarret de porc.
Détails et informations techniques sur le Cuvée del Ros Côtes du Roussillon du Domaine Mas Rous
Découvrez le cépage: Courbu
Cépage français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Béarn et à Madiran. Il existe en variétés blanche et noire. Le Courbu donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, fleurs blanches et agrumes. Composante des assemblages de Jurançon AOC, Béarn AOC et Pacherenc du Vic-Bilh AOC.
Informations sur le Domaine Mas Rous
Le Domaine Mas Rous fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
AOC viticole du Roussillon (Pyrénées-Orientales), reconnue en 1977. Superficie de 5 330 ha. Production annuelle ~170 000 hl : rosé 55 %, rouge 40 %, blanc 5 %. Climat méditerranéen chaud à fort ensoleillement, tramontane, sols variés (schistes, granites, calcaires, gneiss).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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