Domaine Maschio dei CavalieriGL'OR White
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du GL'OR White du Domaine Maschio dei Cavalieri
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le GL'OR White de Domaine Maschio dei Cavalieri de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du GL'OR White
Les accords qui marchent parfaitement avec le GL'OR White
Les accords mets et vins originaux avec le GL'OR White
Le GL'OR White du Domaine Maschio dei Cavalieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche poireaux, chèvre lardons ou tartinade de thon.
Détails et informations techniques sur le GL'OR White du Domaine Maschio dei Cavalieri
Découvrez le cépage: Sulima
Vins gris-blancs simples et frais, à la robe pâle dorée à rosée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du GL'OR White du Domaine Maschio dei Cavalieri sont 0
Informations sur le Domaine Maschio dei Cavalieri
Le Domaine Maschio dei Cavalieri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
Effervescent italien star mondiale : Glera (85% mini) en méthode Martinotti (cuve close), bulle fine et conviviale, notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande douce, finale fraîche et légère. Du Brut sec au Extra Dry plus rond. Prosecco DOC en Vénétie et Frioul (36 000 ha), Conegliano Valdobbiadene DOCG sur coteaux escarpés (UNESCO, ~8 700 ha) plus complexe et minéral, Cartizze au sommet. ~90 M de bouteilles DOCG/an.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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