Domaine MasciarelliIskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Masciarelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Domaine Masciarelli de la région des Abruzzes est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Masciarelli de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Le Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Masciarelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Masciarelli
Découvrez le cépage: Aubun
L’aubun est à ne pas confondre avec un autre cépage de même sonorité qu’est l’aubin. Celui-ci est un plant de raisins noirs dont le Vaucluse est le berceau probable. Couvrant près de 5.400 ha de vignobles vers la fin des années 90, sa culture est réduite à quelque 1.400 ha au milieu des années 2000.La Californie et l’Australie comptent également de discrètes plantations. Dans le Var, le Lot-et-Garonne, le Gers, l’Ardèche et d’autres départements, l’aubun est autorisé, sinon recommandé. Sa maturité de troisième époque promet des grappes de taille moyenne ou grande.Compactes et cylindriques, celles-ci portent des fruits promis à une vinification de moyenne qualité. Assez alcoolique, le vin issu de l’aubun est un rouge peu coloré. Après le débourrement, les sarments portent de jeunes rameaux couverts de voile cotonneux. Les jeunes feuilles sont jaunâtres et duveteuses. Les plus âgées présentent des limbes pubescents, cotonneux, comptant 5 à 7 limbes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iskra Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva du Domaine Masciarelli sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Masciarelli
Le Domaine Masciarelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Casse
Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.
