
Domaine Maset del LleóEdición Limtada Mencía
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Edición Limtada Mencía du Domaine Maset del Lleó
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edición Limtada Mencía de Domaine Maset del Lleó de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edición Limtada Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edición Limtada Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le Edición Limtada Mencía
Le Edición Limtada Mencía du Domaine Maset del Lleó s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rouelle de veau normande, cuisses de canard au cidre et petits oignons ou épinards et oeufs durs à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le Edición Limtada Mencía du Domaine Maset del Lleó
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edición Limtada Mencía du Domaine Maset del Lleó sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Maset del Lleó
Le Domaine Maset del Lleó fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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