
Domaine Μασούτης (Masoutis)Μαλαγουζιά (Malagousia)
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Μαλαγουζιά (Malagousia) du Domaine Μασούτης (Masoutis)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Μαλαγουζιά (Malagousia) de Domaine Μασούτης (Masoutis) de la région de Continental Greece est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Μαλαγουζιά (Malagousia)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Μαλαγουζιά (Malagousia)
Les accords mets et vins originaux avec le Μαλαγουζιά (Malagousia)
Le Μαλαγουζιά (Malagousia) du Domaine Μασούτης (Masoutis) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), tarte salée du dimanche soir (reste) ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Μαλαγουζιά (Malagousia) du Domaine Μασούτης (Masoutis)
Découvrez le cépage: Robin noir
Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Μαλαγουζιά (Malagousia) du Domaine Μασούτης (Masoutis) sont 0
Informations sur le Domaine Μασούτης (Masoutis)
Le Domaine Μασούτης (Masoutis) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Continental Greece à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.