Domaine Masseria AltiparetiCazzetta Primitivo Salento
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cazzetta Primitivo Salento du Domaine Masseria Altipareti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cazzetta Primitivo Salento de Domaine Masseria Altipareti de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cazzetta Primitivo Salento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cazzetta Primitivo Salento
Les accords mets et vins originaux avec le Cazzetta Primitivo Salento
Le Cazzetta Primitivo Salento du Domaine Masseria Altipareti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", linguine à la toscane ou gigot en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Cazzetta Primitivo Salento du Domaine Masseria Altipareti
Découvrez le cépage: Cesanese
Rouges structurés et aromatiques, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, lavande, garrigue et notes balsamiques. Beau potentiel de garde romain. Star de l'appellation Cesanese del Piglio DOCG, signe les grands rouges du Latium et l'identité viticole des collines au sud-est de Rome. Cépage noir italien autochtone du Latium, cultivé depuis le XVIᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cazzetta Primitivo Salento du Domaine Masseria Altipareti sont 2013
Informations sur le Domaine Masseria Altipareti
Le Domaine Masseria Altipareti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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