Domaine MassimilianoAssemblage Riesling - Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Assemblage Riesling - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assemblage Riesling - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Assemblage Riesling - Sémillon
Le Assemblage Riesling - Sémillon du Domaine Massimiliano s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, saumon à l'oseille ou zarzuela mayonapo.
Détails et informations techniques sur le Assemblage Riesling - Sémillon du Domaine Massimiliano
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Massimiliano
Le Domaine Massimiliano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Actualités liées à ce vin
L’Italie dénonce un étiquetage Nutri-Score qui pénaliserait ses vins et produits
« Un étiquetage inacceptable de produits de qualité » « Je voudrais savoir ce que Macron pense de la dernière proposition avancée par les concepteurs du Nutri-Score, qui suggèrent maintenant d’apposer un F noir sur toutes les boissons qui contiennent une quantité même minime d’alcool. Le président français est d’accord ? », s’est interrogé le secrétaire d’Etat italien à l’Agricu ...
Des poids lourds du machinisme agricole annulent leur participation aux salons
Comme John Deer, le groupe SDF annonce qu'il n'ira ni à l'EIMA, ni à Agritechnica en 2021 compte tenu des incertitudes liées aux mutations du virus de la Covid-19 et à la lenteur de la vaccination. Il y a un mois, le constructeur John Deer annonçait qu’il ne participerait à aucun salon agricole en 2021. « Une protection adéquate de la population mondiale ne peut pas encore être assurée en raison des mutations du virus et de la lenteur des progrès de la vaccination, ce qui serait une ...
Dans le Chianti Classico, on positive malgré la chute des exportations de vin
Réseaux sociaux « Il s’agit probablement d’une des périodes les plus agitées en Italie« , estime Francesco Ricasoli, propriétaire d’un des vignobles les plus anciens de la péninsule, situé dans la fameuse zone du Chianti Classico en Toscane. « Nous avons assisté à une forte baisse des ventes de vin, notamment dans les restaurants et bars spécialisés dans le haut de gamme« , explique cet homme de 64 ans, ...
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
