Domaine Mauricio LorcaAngel's Reserve Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Angel's Reserve Torrontés du Domaine Mauricio Lorca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Angel's Reserve Torrontés de Domaine Mauricio Lorca de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Angel's Reserve Torrontés du Domaine Mauricio Lorca de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Angel's Reserve Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angel's Reserve Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Angel's Reserve Torrontés
Le Angel's Reserve Torrontés du Domaine Mauricio Lorca s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, quiche aux épinards et au chèvre ou graines de potiron grillées.
Détails et informations techniques sur le Angel's Reserve Torrontés du Domaine Mauricio Lorca
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angel's Reserve Torrontés du Domaine Mauricio Lorca sont 2017, 2015, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Mauricio Lorca
Le Domaine Mauricio Lorca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Vista Flores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vista Flores
La région viticole du Vista Flores se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Zuccardi et le Domaine Albaflor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vista Flores sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vista Flores révèle souvent des types d'arômes de crème, goudron ou tomate et parfois aussi des arômes de poivre blanc, moka ou lavande.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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