Domaine Mauricio LorcaAngel's Selection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Angel's Selection Chardonnay du Domaine Mauricio Lorca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Angel's Selection Chardonnay de Domaine Mauricio Lorca de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Angel's Selection Chardonnay du Domaine Mauricio Lorca de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Angel's Selection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angel's Selection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Angel's Selection Chardonnay
Le Angel's Selection Chardonnay du Domaine Mauricio Lorca s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, tartiflette irlandaise ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Angel's Selection Chardonnay du Domaine Mauricio Lorca
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angel's Selection Chardonnay du Domaine Mauricio Lorca sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Mauricio Lorca
Le Domaine Mauricio Lorca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
