
Domaine Mauricio LorcaLírico Reserva Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Lírico Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Mauricio Lorca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lírico Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine Mauricio Lorca de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lírico Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Mauricio Lorca de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lírico Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lírico Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Lírico Reserva Cabernet Sauvignon
Le Lírico Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Mauricio Lorca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, agneau aux vermicelles ou pommes dauphines.
Détails et informations techniques sur le Lírico Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Mauricio Lorca
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lírico Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Mauricio Lorca sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Mauricio Lorca
Le Domaine Mauricio Lorca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Vista Flores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vista Flores
District d'Uco Valley (Tunuyán, ~1 100 m d'altitude, alluvions sablo-argileuses, roches et limon, calcaire recherché) : Malbec signature en rouge roi accompagné de Cabernet Sauvignon et Syrah — profil signature aux arômes profonds de fruits noirs et roses florales, structure remarquable, couleur intense, alcool élevé richement tannique mais équilibré par acidité et élégance préservées, minéralité calcaire signature. Climat ensoleillé tempéré par les vents andins, Malbec élégant et complexe.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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