Domaine MauroreiMonferrato Il Casale Dolcetto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Monferrato Il Casale Dolcetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monferrato Il Casale Dolcetto
Les accords mets et vins originaux avec le Monferrato Il Casale Dolcetto
Le Monferrato Il Casale Dolcetto du Domaine Maurorei s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, blanquette de veau à l'ancienne ou la tartiflette de papy d'la savoie.
Détails et informations techniques sur le Monferrato Il Casale Dolcetto du Domaine Maurorei
Découvrez le cépage: Krakhouna
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits jaunes mûrs et notes minérales. Aussi en orange-wine vinifié en qvevri (jarre enterrée) sur le profil tanique-oxydatif géorgien traditionnel. Pilier des blancs d'Iméréthie et signature aromatique de la viticulture géorgienne occidentale. Cépage blanc géorgien autochtone, cultivé principalement en Iméréthie.
Informations sur le Domaine Maurorei
Le Domaine Maurorei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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