Domaine Maxime Dubuet BoillotVolnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle' du Domaine Maxime Dubuet Boillot est dans le top 20 des vins de Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle'.
Structure gustative du Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle' du Domaine Maxime Dubuet Boillot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle' de Domaine Maxime Dubuet Boillot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle' du Domaine Maxime Dubuet Boillot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle'
Les accords mets et vins originaux avec le Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle'
Le Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle' du Domaine Maxime Dubuet Boillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, escalopes de veau gratinées ou lapin au chèvre et à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle' du Domaine Maxime Dubuet Boillot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Volnay 1er Cru 'Carelle Sous la Chapelle' du Domaine Maxime Dubuet Boillot sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Maxime Dubuet Boillot
Le Domaine Maxime Dubuet Boillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle'
La région viticole du Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle' se situe dans la région du Volnay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yvon Clerget et le Domaine François Buffet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle' révèle souvent des types d'arômes de terre, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de cerise, fruits rouges ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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