Domaine McCallNorth Ridge Vineyard Cuvée Nicola Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le North Ridge Vineyard Cuvée Nicola Sauvignon Blanc du Domaine McCall de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du North Ridge Vineyard Cuvée Nicola Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le North Ridge Vineyard Cuvée Nicola Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le North Ridge Vineyard Cuvée Nicola Sauvignon Blanc
Le North Ridge Vineyard Cuvée Nicola Sauvignon Blanc du Domaine McCall s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pondu congolais, homard au barbecue ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le North Ridge Vineyard Cuvée Nicola Sauvignon Blanc du Domaine McCall
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du North Ridge Vineyard Cuvée Nicola Sauvignon Blanc du Domaine McCall sont 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine McCall
Le Domaine McCall fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de North Fork of Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Fork of Long Island
La région viticole du North Fork of Long Island se situe dans la région du Long Island en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Macari et le Domaine Bedell y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du North Fork of Long Island sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du North Fork of Long Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, poivre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou cerise noire.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
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