Domaine McEvoy RanchPacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine McEvoy Ranch est dans le top 30 des vins de Marin County.
Structure gustative du Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine McEvoy Ranch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine McEvoy Ranch de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine McEvoy Ranch de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine McEvoy Ranch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine McEvoy Ranch
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pacheco Ranch Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine McEvoy Ranch sont 0, 2015
Informations sur le Domaine McEvoy Ranch
Le Domaine McEvoy Ranch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Marin County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marin County
La région viticole du Marin County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dutton-Goldfield et le Domaine Sean Thackrey y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Marin County sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marin County révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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