
Domaine McWilliam'sMount Pleasant Elizabeth Sémillon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mount Pleasant Elizabeth Sémillon du Domaine McWilliam's de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de citron, toasté ou noisettes.
Accords mets et vins avec du Mount Pleasant Elizabeth Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mount Pleasant Elizabeth Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Mount Pleasant Elizabeth Sémillon
Le Mount Pleasant Elizabeth Sémillon du Domaine McWilliam's s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tourte au thon, tagliatelles aux noix de saint jacques ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Détails et informations techniques sur le Mount Pleasant Elizabeth Sémillon du Domaine McWilliam's
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mount Pleasant Elizabeth Sémillon du Domaine McWilliam's sont 2011, 2007, 2005, 2006 et 2012.
Informations sur le Domaine McWilliam's
Le Domaine McWilliam's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.