
Domaine MedaloniYadkin Valley Signature Series Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Yadkin Valley Signature Series Merlot du Domaine Medaloni de la région de Caroline du Nord révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Yadkin Valley Signature Series Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yadkin Valley Signature Series Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Yadkin Valley Signature Series Merlot
Le Yadkin Valley Signature Series Merlot du Domaine Medaloni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures ou gigue de chevreuil.
Détails et informations techniques sur le Yadkin Valley Signature Series Merlot du Domaine Medaloni
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Medaloni
Le Domaine Medaloni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Caroline du Nord
La Caroline du Nord est un État situé sur la côte est des États-Unis, entre les Appalaches à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est. Le Climat de transition qui y règne est bien adapté à la culture du raisin pour la production de vin, et l'État a une longue et illustre histoire viticole. Les meilleurs vins de Caroline du Nord sont issus de raisins Vitis vinifera tels que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Merlot et le Riesling. Cependant, les cépages muscadine (Vitis rotundifolia) sont originaires de la région.
Le mot du vin: Apogée
Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.