Domaine BiltmoreAmerican Limited Release Petite Sirah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Le American Limited Release Petite Sirah du Domaine Biltmore est dans le top 10 des vins de Caroline du Nord.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le American Limited Release Petite Sirah du Domaine Biltmore de la région de Caroline du Nord révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du American Limited Release Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le American Limited Release Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le American Limited Release Petite Sirah
Le American Limited Release Petite Sirah du Domaine Biltmore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, saucisses confites ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le American Limited Release Petite Sirah du Domaine Biltmore
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis soutenue, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), épices douces et notes florales, profil souvent comparé au Pinot Noir. Aussi en versions de garde. Star des grands rouges du Burgenland autrichien (Sankt Laurent). Cépage noir autrichien autochtone, apparenté génétiquement au Pinot Noir, cultivé en Autriche et République tchèque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du American Limited Release Petite Sirah du Domaine Biltmore sont 2018, 2017, 2013, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Biltmore
Le Domaine Biltmore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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