Domaine Medlock AmesBell Mountain Estate Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bell Mountain Estate Rosé du Domaine Medlock Ames de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bell Mountain Estate Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bell Mountain Estate Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bell Mountain Estate Rosé
Le Bell Mountain Estate Rosé du Domaine Medlock Ames s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, salade de cresson vitaminée ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Bell Mountain Estate Rosé du Domaine Medlock Ames
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bell Mountain Estate Rosé du Domaine Medlock Ames sont 2014, 2019, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Medlock Ames
Le Domaine Medlock Ames fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alexander Valley
AVA la plus chaude de Sonoma sur sols graveleux : Cabernet Sauvignon signature roi (>50 % des plantations) — rouges puissants et élégants aux fruits noirs mûrs, herbes sèches et tabac, tanins veloutés et acidité fraîche, garde longue. Assemblages bordelais avec Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec pour structure et complexité. Aussi Zinfandel de vieilles vignes, Merlot et Chardonnay équilibrés. AVA reconnue en 1984 dans la vallée de la Russian River, identité tannique mûre.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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