
Domaine Medrano IrazuAmador Medrano Viñedos de Altura Graciano
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano de Domaine Medrano Irazu de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano
Le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, agneau de lait sauté au safran et au citron ou tanjia.
Détails et informations techniques sur le Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amador Medrano Viñedos de Altura Graciano du Domaine Medrano Irazu sont 0, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Medrano Irazu
Le Domaine Medrano Irazu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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