Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies très allongées cylindriques noir-bleu à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Cultivé en Californie, Chine et Espagne pour les marchés export, apprécié pour son aspect très original (forme cylindrique allongée) qui attire l'œil sur les étals premium. Cépage noir apyrène américain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.

Informations sur le Domaine Meier

Le domaine propose 56 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9

Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Franken

Retrouvez le Domaine Meier sur Facebook

Le Domaine Meier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 40000 des vins d'Allemagne

Dans le top 2500 des vins de Franken

Dans le top 350000 des vins rouges

Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Franken

Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.

Le mot du vin: Démarcage

Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.