Domaine MelidouΜαύρος Κύκνο
Vin
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Le Μαύρος Κύκνο du Domaine Melidou est dans le top 0 des vins de Serres.
Détails et informations techniques sur le Μαύρος Κύκνο du Domaine Melidou
Découvrez le cépage: Cacaboué
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Informations sur le Domaine Melidou
Le Domaine Melidou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Serres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serres
La région viticole du Serres se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Nerantzi et le Domaine Nerantzi y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Serres sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Serres révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
