Domaine MeliniToscana Poggio A Rosi Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Toscana Poggio A Rosi Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toscana Poggio A Rosi Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Toscana Poggio A Rosi Rosato
Le Toscana Poggio A Rosi Rosato du Domaine Melini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de daube niçoise, gésiers en sauce ou tartiflette au reblochon.
Détails et informations techniques sur le Toscana Poggio A Rosi Rosato du Domaine Melini
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toscana Poggio A Rosi Rosato du Domaine Melini sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Melini
Le Domaine Melini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Bacchus
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.
