
Domaine MesaOrodoro
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Le Orodoro du Domaine Mesa est dans le top 40 des vins de Sardaigne.

Accords mets et vins avec du Orodoro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orodoro
Les accords mets et vins originaux avec le Orodoro
Le Orodoro du Domaine Mesa s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cookies maison.
Détails et informations techniques sur le Orodoro du Domaine Mesa
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orodoro du Domaine Mesa sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Mesa
Le Domaine Mesa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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