Domaine MeselDürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken du Domaine Mesel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken de Domaine Mesel de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken
Le Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken du Domaine Mesel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), boulettes de veau au curry ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
Détails et informations techniques sur le Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken du Domaine Mesel
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder Trocken du Domaine Mesel sont 0
Informations sur le Domaine Mesel
Le Domaine Mesel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Bouchon (goût de)
Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.
