Domaine MewstoneHughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Hughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc du Domaine Mewstone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc de Domaine Mewstone de la région de Tasmanie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc du Domaine Mewstone de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Hughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc
Le Hughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc du Domaine Mewstone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), quiche aux lardons et au gruyère ou pâtes aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Hughes & Hughes Barrel And Skins Sauvignon Blanc du Domaine Mewstone
Découvrez le cépage: Calabrese
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Mewstone
Le Domaine Mewstone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
