Domaine MewstoneHughes & Hughes Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hughes & Hughes Chardonnay du Domaine Mewstone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hughes & Hughes Chardonnay de Domaine Mewstone de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hughes & Hughes Chardonnay du Domaine Mewstone de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de chêne, beurre ou minéral et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Hughes & Hughes Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hughes & Hughes Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Hughes & Hughes Chardonnay
Le Hughes & Hughes Chardonnay du Domaine Mewstone s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, croque-monsieur au thon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Hughes & Hughes Chardonnay du Domaine Mewstone
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hughes & Hughes Chardonnay du Domaine Mewstone sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Mewstone
Le Domaine Mewstone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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