Domaine Meyer-FonnéGallus Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Gallus Pinot Noir du Domaine Meyer-Fonné
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gallus Pinot Noir de Domaine Meyer-Fonné de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gallus Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gallus Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Gallus Pinot Noir
Le Gallus Pinot Noir du Domaine Meyer-Fonné s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tête de veau à la vinaigrette, garbure landaise ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Gallus Pinot Noir du Domaine Meyer-Fonné
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Meyer-Fonné
Le Domaine Meyer-Fonné fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
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