Domaine MezzacoronaPinot Grigio Riserva Trentino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Riserva Trentino du Domaine Mezzacorona
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Riserva Trentino de Domaine Mezzacorona de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio Riserva Trentino du Domaine Mezzacorona de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Riserva Trentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Riserva Trentino
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Riserva Trentino
Le Pinot Grigio Riserva Trentino du Domaine Mezzacorona s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Riserva Trentino du Domaine Mezzacorona
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies sphériques rouge-violet à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif, excellente conservation. Cultivé en Californie, au Chili, en Australie et en Afrique du Sud pour les marchés export, apprécié pour sa belle apparence sur table et sa bonne tenue commerciale. Cépage noir apyrène américain de raisin de table obtenu en 1939 en Californie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Riserva Trentino du Domaine Mezzacorona sont 2009, 2018, 2015, 2011 et 2017.
Informations sur le Domaine Mezzacorona
Le Domaine Mezzacorona fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
Vignoble alpin italien aux cépages autochtones identitaires. Teroldego « prince du Trentin » en rouge signature : profond et charnu aux notes de mûre, prune, violette et amande amère, tanins fermes et fraîcheur d'altitude (Teroldego Rotaliano DOC). Marzemino fruité (cerise, épices), Lagrein dense, Schiava léger. Blancs précis : Nosiola minéral, Pinot Grigio frais, Chardonnay tendu.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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