Le Domaine Michel Kurtz en Alsace

Domaine Michel Kurtz
Le domaine propose 27 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Groupe Colin Seguin
Il est classé au top 2846 des domaines d'Alsace
Il se situe en Alsace

Le Domaine Michel Kurtz fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Michel Kurtz est le cœur d'une tradition viticole qui reflète le charme et l'élégance du vin alsacien. Situé au cœur de l'Alsace, en France, ce domaine viticole s'étend sur près de 10 hectares de terres fertiles embrassées par le soleil. La vigne sculpte le paysage des collines douces et crée une toile de fond pittoresque qui est à la fois sereine et pleine de vitalité. Le domaine est reconnu pour ses méthodes de viticulture traditionnelles, respectueuses de la nature et du terroir. Michel Kurtz, propriétaire et vigneron, s'engage fermement dans une vinification de haute qualité, en appliquant une approche minimale de l'intervention en cave. Ses vins illustrent clairement son aptitude à produire des expresssions pures du terroir alsacien. Ses vignes, délicatement enracinées dans le sol argilo-calcaire, sont le berceau des fameux cépages alsaciens : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat et Pinot Noir. L'expression subtile et l'équilibre parfait des vins sont possibles grâce à l'âge impressionnant de certaines vignes, combiné à des rendements rigoureusement contrôlés et à une cueillette méticuleuse des raisins à parfaite maturité. Au Domaine Michel Kurtz, chaque bouteille est le résultat d'une attention minutieuse aux détails et d'une passion pour la vinification. Les vins produits sont d’une grande finesse, avec une concentration et une complexité qui séduisent le palais des amateurs de vins alsaciens. La gamme de vins inclut des vins secs, des vins doux, des vins mousseux et des eaux-de-vie. En résumé, le Domaine Michel Kurtz incarne la quintessence de la viticulture alsacienne : un mariage réussi entre tradition et modernité, respect de l'environnement et savoir-faire, le tout dans le but de produire des vins authentiques et uniques.

Top des meilleurs vins du Domaine Michel Kurtz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Michel Kurtz à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Michel Kurtz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Michel Kurtz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Michel Kurtz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Michel Kurtz

Les vins blanc du Domaine Michel Kurtz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, kebab d'agneau ou omelette aux girolles, ail et persil.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Michel Kurtz

  • 2018avec une note moyenne de 4.13/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Michel Kurtz

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc
  • Sylvaner

À la découverte de la région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

La quasi-totalité des vins produits dans cette région entrent dans l'une de ces trois appellations. Les vins d'Alsace Grand Cru sont produits à partir de l'un des 51 vignobles privilégiés répartis sur toute la Longueur de la région. L'Alsace est la seule région viticole française à produire des quantités importantes de Riesling et de Gewurztraminer. Ces deux Cépages sont plus communément associés aux vins allemands et rappellent l'histoire de l'Alsace.

Le Pinot Gris, un cépage typiquement marginalisé dans d'autres régions françaises comme composant d'Assemblage, est un autre cépage noble de la région. Il était connu sous le nom de "Tokay" jusqu'en 1993 (le vin hongrois étant le synonyme de qualité) puis de Tokay-Pinot Gris jusqu'en 2007, date à laquelle la réglementation européenne a supprimé complètement cette référence. Les vins d'Alsace Grand Cru ne peuvent être produits qu'à partir de ces trois cépages et du Muscat, à une exception près. Trois variantes sont cultivées à partir de ce dernier : Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat Rose à Petits Grains, et Muscat Ottonel.

Les grands vins rouges du Domaine Michel Kurtz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Michel Kurtz

Les vins rouge du Domaine Michel Kurtz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, grenadins de veau aux cèpes ou filets de canard au miel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Michel Kurtz

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Michel Kurtz

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux du Domaine Michel Kurtz

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Michel Kurtz

Les vins doux du Domaine Michel Kurtz s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte au beaufort, pavlova ou papillotes de filet mignon au roquefort.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Michel Kurtz

  • 0avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Michel Kurtz

  • Gewürztraminer

Le mot du vin: Cave particulière

Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Michel Kurtz

Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Michel Kurtz.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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