Le Domaine Michele Massaioli aux Marches

Domaine Michele Massaioli - Rosso Massaioli Vernacolo
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 989 des domaines des Marches
Il se situe en Marches

Le Domaine Michele Massaioli fait parti des domaines à suivre à Marches. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Michele Massaioli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Michele Massaioli à Marches parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Michele Massaioli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Michele Massaioli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Michele Massaioli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Michele Massaioli

Les vins rouge du Domaine Michele Massaioli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, gratin de pâtes au saumon fumé ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Michele Massaioli

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Michele Massaioli

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole des Marches

Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.

L'Émilie-Romagne et les Abruzzes sont ses régions voisines au nord et au sud respectivement, et elle n'est séparée de l'Ombrie que par les Apennins. Les Marches possèdent un certain nombre de Terroirs très bien adaptés à la culture de la Vigne. Les collines côtières vallonnées, comme celles qui entourent Ancône, en sont un exemple notable. En raison de l'influence des Apennins, de l'Adriatique et des rivières de la région (le Metauro, le Potenza, le Tronto et le Nera), les Marches sont soumises à différents climats.

Les producteurs de vin de la région travaillent donc dans des zones viticoles chaudes et fraîches. Les sols calcaires, argileux et Riches en calcaire contribuent à la spécificité du terroir et varient en fonction de la topographie particulière de la région. Les vignobles couvrent environ 25 000 hectares (60 000 acres) et produisent près de deux millions d'hectolitres de vin par an. La majorité de ce vin est vendu sous le nom de Vino di Tavola ou sous le titre Indicazione Geografica Tipica IGT Marche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Michele Massaioli

Une route des vins de prévue dans la région des Marches ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Michele Massaioli.

Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.

Actualités du Domaine Michele Massaioli et des vins de la région

Vendange abondante mais stocks au plus bas en Bourgogne

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Ramatuelle s’ancre en terre tropézienne

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.