Domaine Migliarina MontozziCastello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva du Domaine Migliarina Montozzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva de Domaine Migliarina Montozzi de la région de Toscane est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Castello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Castello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva
Le Castello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva du Domaine Migliarina Montozzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, agneau en sauce épicée ou rôti de veau à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Castello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva du Domaine Migliarina Montozzi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castello di Montozzi Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva du Domaine Migliarina Montozzi sont 2015, 2012, 2016, 0
Informations sur le Domaine Migliarina Montozzi
Le Domaine Migliarina Montozzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.
