Domaine Miguel MartinCarrosantos Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Carrosantos Verdejo du Domaine Miguel Martin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carrosantos Verdejo de Domaine Miguel Martin de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Carrosantos Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carrosantos Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Carrosantos Verdejo
Le Carrosantos Verdejo du Domaine Miguel Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, pennes aux crevettes et courgettes ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Carrosantos Verdejo du Domaine Miguel Martin
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carrosantos Verdejo du Domaine Miguel Martin sont 0
Informations sur le Domaine Miguel Martin
Le Domaine Miguel Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.
