Domaine Miguel SantiagoMarino y Cabrito Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Marino y Cabrito Tinto du Domaine Miguel Santiago
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marino y Cabrito Tinto de Domaine Miguel Santiago de la région de Madrid est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marino y Cabrito Tinto du Domaine Miguel Santiago de la région de Madrid révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Marino y Cabrito Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marino y Cabrito Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Marino y Cabrito Tinto
Le Marino y Cabrito Tinto du Domaine Miguel Santiago s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, spaghetti à la napolitaine ou tajine marocain à l'agneau et aux cardons.
Détails et informations techniques sur le Marino y Cabrito Tinto du Domaine Miguel Santiago
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marino y Cabrito Tinto du Domaine Miguel Santiago sont 2017, 2015, 2013, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Miguel Santiago
Le Domaine Miguel Santiago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
Vinos de Madrid est le titre DO (Denominación de Origen) qui couvre les vignobles autour de Madrid, la capitale de l'Espagne. Située en Plein cœur du pays, Madrid est la deuxième plus grande ville de l'Union européenne. Elle offre à ses millions de visiteurs une architecture élaborée, des galeries d'art, une vie nocturne trépidante et une multitude de restaurants raffinés qui mettent souvent en valeur les vins locaux. La métropole tentaculaire et les imposantes montagnes de la Sierra de Guadarrama au nord confinent les vignobles aux coins sud-est et Sud-Ouest de la communauté autonome de Madrid.
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