Domaine Miguel TorresCaccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Caccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc du Domaine Miguel Torres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc de Domaine Miguel Torres de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Caccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Caccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc
Le Caccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc du Domaine Miguel Torres s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), quiche aux épinards et au chèvre ou bricks à la tomate thon et courgette.
Détails et informations techniques sur le Caccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc du Domaine Miguel Torres
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caccci No. 1 The Oysters Meets Sauvignon Blanc du Domaine Miguel Torres sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Miguel Torres
Le Domaine Miguel Torres fait parti des domaines à suivre à Central Valley. Il propose 220 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
