Domaine MikloscsabiGrund Selection Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Grund Selection Chardonnay du Domaine Mikloscsabi est dans le top 30 des vins de Mór.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grund Selection Chardonnay du Domaine Mikloscsabi de la région de Észak-Dunántúl révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Grund Selection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grund Selection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Grund Selection Chardonnay
Le Grund Selection Chardonnay du Domaine Mikloscsabi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, thon à la catalane ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Grund Selection Chardonnay du Domaine Mikloscsabi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grund Selection Chardonnay du Domaine Mikloscsabi sont 0, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Mikloscsabi
Le Domaine Mikloscsabi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mór à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mór
Région du nord-ouest hongrois entre Vértes et Bakony, vignoble cité dès le XIVe, sols calcaires et loess, climat continental. Ezerjó signature exclusive en blanc roi (« mille bienfaits », autochtone) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, herbes fraîches, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive et bouche structurée. Leányka florale, Tramini épicé (rose, litchi) et Chardonnay ample en complément. Blancs nerveux du quotidien hongrois.
La région viticole de Észak-Dunántúl
Région viticole de Transdanubie septentrionale (Hongrie nord) regroupant Etyek-Buda, Neszmély, Mór et Pannonhalma, sols calcaires et volcaniques à Mór. Blancs signatures quasi exclusifs : Olaszrizling (Welschriesling) ample aux notes de pomme, agrumes, amande et touche miellée. Chardonnay opulent, Sauvignon Blanc vif, Tramini floral et Muscat Ottonel parfumé. Ezerjó plantureux sur sols volcaniques.
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Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
