Le Domaine Mikloscsabi de Mór de Észak-Dunántúl

Domaine Mikloscsabi - Blanné Sauvignon Blanc
Le domaine propose 24 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 3 des domaines de Észak-Dunántúl
Il se situe en Mór dans la région de Észak-Dunántúl
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Le Domaine Mikloscsabi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Mór à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mikloscsabi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mikloscsabi à Mór parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mikloscsabi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mikloscsabi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Mikloscsabi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mikloscsabi

Les vins blanc du Domaine Mikloscsabi s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poivrons farcis thon et parmesan, moules marinières persillées ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mikloscsabi

Au nez le vin blanc du Domaine Mikloscsabi révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mikloscsabi

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mikloscsabi

  • Ezerjó
  • Chardonnay
  • Királyleányka
  • Grüner Veltliner
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Mór

La région viticole du Mór se situe dans la région en Észak-Dunántúl en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Molnár Borház et le Domaine Molnár Borház y produisent principalement des vins blanc, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Mór sont les Chardonnay, Riesling et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mór révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, sous-bois ou agrumes.

Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Mór, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mór s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort.

Les grands vins rosés du Domaine Mikloscsabi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mikloscsabi

Les vins rosé du Domaine Mikloscsabi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou lasagnes aux légumes et tommes de savoie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mikloscsabi

  • Blaufränkisch
  • Kékfrankos

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mikloscsabi

Une route des vins de prévue dans la région de Mór ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mikloscsabi.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Mikloscsabi et des vins de la région

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Bouteille d'une contenance de 5 litres.

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