Domaine Miles Mossop WinesThe Introduction Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du The Introduction Chenin Blanc du Domaine Miles Mossop Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Introduction Chenin Blanc de Domaine Miles Mossop Wines de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Introduction Chenin Blanc du Domaine Miles Mossop Wines de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du The Introduction Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Introduction Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Introduction Chenin Blanc
Le The Introduction Chenin Blanc du Domaine Miles Mossop Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, côtes de porc au curry et au miel ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le The Introduction Chenin Blanc du Domaine Miles Mossop Wines
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Introduction Chenin Blanc du Domaine Miles Mossop Wines sont 2015, 2013, 2017, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Miles Mossop Wines
Le Domaine Miles Mossop Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coastal Region
Cœur viticole sud-africain (Western Cape), élite qualitative. Chenin Blanc signature (« Steen ») : blancs amples aux notes de pomme, poire, coing, miel et agrumes. Cabernet Sauvignon dense (cassis, eucalyptus, tabac), Shiraz épicé et Pinotage autochtone fumé (cerise, café). Constantia historique pour ses liquoreux légendaires.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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