Domaine MinardiCossyrino Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cossyrino Bianco du Domaine Minardi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cossyrino Bianco de Domaine Minardi de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cossyrino Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cossyrino Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cossyrino Bianco
Le Cossyrino Bianco du Domaine Minardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, quiche lorraine ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Cossyrino Bianco du Domaine Minardi
Découvrez le cépage: Lakemont
Raisin de table apyrène aux grappes longues et baies dorées sans pépins à peau fine et chair croquante, au goût muscaté sucré. Précoce et résistant au froid. Très rarement vinifié, occasionnellement en blancs frais et fruités aux notes muscatées. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario) principalement pour la consommation fraîche. Cépage blanc apyrène américain obtenu en 1972 par Cornell University (Ontario × Sultanina).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cossyrino Bianco du Domaine Minardi sont 0
Informations sur le Domaine Minardi
Le Domaine Minardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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