Domaine Mirabilis MachinaBlanc de Noir Pinot Noir
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Mirabilis Machina est dans le top 50 des vins de Vrancea.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Mirabilis Machina de la région de Vrancea révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Blanc de Noir Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noir Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noir Pinot Noir
Le Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Mirabilis Machina s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel, artichaut farci ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Mirabilis Machina
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Mirabilis Machina sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Mirabilis Machina
Le Domaine Mirabilis Machina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vrancea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vrancea
La région viticole du Vrancea en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mirabilis Machina et le Domaine Vincon Romania y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vrancea sont les Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vrancea révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou floral.
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Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.
