Domaine Comoara PivnițeiPinot Noir Demisec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir Demisec du Domaine Comoara Pivniței est dans le top 5 des vins de Bucuresti.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Demisec du Domaine Comoara Pivniței de la région de Bucuresti révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou framboise et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Demisec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Demisec
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Demisec
Le Pinot Noir Demisec du Domaine Comoara Pivniței s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tagliatelles bacon et champignon, côtes de porc à la moutarde ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Demisec du Domaine Comoara Pivniței
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Demisec du Domaine Comoara Pivniței sont 1996, 2004, 2011, 1993
Informations sur le Domaine Comoara Pivniței
Le Domaine Comoara Pivniței fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bucuresti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bucuresti
La région viticole du Bucuresti en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Comoara Pivniței et le Domaine Domeniul Bogdan y produisent principalement des vins rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bucuresti sont les Pinot noir, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bucuresti révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, framboise ou boisé.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
