Domaine Modales Wines - Pinot Blanc

Domaine Modales WinesPinot Blanc

Le Pinot Blanc du Domaine Modales Wines est un vin de la région de Fennville au Michigan.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Blanc du Domaine Modales Wines est dans le top 0 des vins de Fennville.

Détails et informations techniques sur le Pinot Blanc du Domaine Modales Wines

Vigneron
Andrew Backlin
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Amigne

Blancs aromatiques et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, abricot), agrumes confits, mandarine, tilleul, miel et notes de fleurs blanches. Vinifié en sec, demi-sec ou doux (échelle de 1 à 3 abeilles indiquant le sucre résiduel). Star quasi exclusive de Vétroz AOC en Valais central. Cépage valaisan autochtone très ancien, probablement d'origine romaine, l'un des trésors confidentiels suisses.

Informations sur le Domaine Modales Wines

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Fennville dans la région du Michigan
Retrouvez le Domaine Modales Wines sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Modales Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Fennville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Michigan
Dans le top 95000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 15 des vins de Fennville
Dans le top 250000 des vins
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Fennville

AVA pionnière du Michigan (1981 même année que Napa, 3ᵉ AVA américaine, inclus dans Lake Michigan Shore AVA, sols sableux drainants, effet de lac modérateur jusqu'à 10°F retardant débourrement) : Cabernet Franc et Riesling signatures émergentes en cépages rois — Cabernet Franc en rouge fruité aux baies rouges et touches herbacées, Riesling en blanc tendu aux agrumes et fruits à noyau. Pinot Noir, Blaufränkisch, Chardonnay et Gewürztraminer en compléments cool-climate.


La région viticole du Michigan

État viticole du Midwest sur le 45ᵉ parallèle (Bourgogne, Piémont), tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Riesling signature : blancs précis et tendus aux notes signature d'agrumes, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante — du sec au moelleux. Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent (litchi, rose). Pinot Noir frais et soyeux en rouge.

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