Domaine Mohr-GuttingDuttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Duttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken du Domaine Mohr-Gutting
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Duttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken de Domaine Mohr-Gutting de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Duttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Duttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken
Le Duttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken du Domaine Mohr-Gutting s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, moules au curry ou boles de picolat (boulettes de viande à la catalane).
Détails et informations techniques sur le Duttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken du Domaine Mohr-Gutting
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duttweiler Kreuzberg Grauburgunder Auslese Trocken du Domaine Mohr-Gutting sont 0
Informations sur le Domaine Mohr-Gutting
Le Domaine Mohr-Gutting fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Tressallier
Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.
