Domaine Monsoon ValleyHua Hin Hills Vineyard Blanc de Blancs Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Colombard.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Hua Hin Hills Vineyard Blanc de Blancs Brut du Domaine Monsoon Valley est dans le top 20 des vins de Thailand et dans le top 20 des vins de Chao Praya Delta.
Accords mets et vins avec du Hua Hin Hills Vineyard Blanc de Blancs Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hua Hin Hills Vineyard Blanc de Blancs Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Hua Hin Hills Vineyard Blanc de Blancs Brut
Le Hua Hin Hills Vineyard Blanc de Blancs Brut du Domaine Monsoon Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, poisson à la crème ou tarte multi-fruits.
Détails et informations techniques sur le Hua Hin Hills Vineyard Blanc de Blancs Brut du Domaine Monsoon Valley
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hua Hin Hills Vineyard Blanc de Blancs Brut du Domaine Monsoon Valley sont 0, 2011, 2012
Informations sur le Domaine Monsoon Valley
Le Domaine Monsoon Valley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Chao Praya Delta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chao Praya Delta
Vignoble tropical thaïlandais unique au monde sur le delta du Chao Phraya, vignes plantées sur îlots rectangulaires séparés par des canaux en pirogue. Climat tropical permettant deux récoltes par an. Malaga Blanc signature en blanc local roi : aromatique aux notes de raisin frais, fleurs, agrumes et touche musquée. Pokdum (mutation locale) signature en rouge souple aux fruits rouges et touche épicée.
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...Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
