Domaine Monsoon ValleyHua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Hua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé du Domaine Monsoon Valley est dans le top 5 des vins de Thailand et dans le top 5 des vins de Chao Praya Delta.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé du Domaine Monsoon Valley de la région de Chao Praya Delta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Hua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Hua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé
Le Hua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé du Domaine Monsoon Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, giouvetsi (plat grec) ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Hua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé du Domaine Monsoon Valley
Découvrez le cépage: Solaris
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses muscatés de pêche jaune, abricot, fruits exotiques (ananas, mangue), fleurs blanches, miel et notes herbacées. Décliné en blancs secs gourmands et en moelleux. Cépage interspécifique très précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles septentrionaux biologiques (Allemagne, Suisse, Danemark, Suède, Royaume-Uni). Créé en 1975 à Freiburg (merzling × géisenheim 6493).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hua Hin Hills Vineyard White Shiraz Rosé du Domaine Monsoon Valley sont 2016, 2018, 2017, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Monsoon Valley
Le Domaine Monsoon Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Chao Praya Delta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chao Praya Delta
Vignoble tropical thaïlandais unique au monde sur le delta du Chao Phraya, vignes plantées sur îlots rectangulaires séparés par des canaux en pirogue. Climat tropical permettant deux récoltes par an. Malaga Blanc signature en blanc local roi : aromatique aux notes de raisin frais, fleurs, agrumes et touche musquée. Pokdum (mutation locale) signature en rouge souple aux fruits rouges et touche épicée.
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En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
