Domaine Mont TauchL'Enclos des Roses Corbières Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du L'Enclos des Roses Corbières Rosé du Domaine Mont Tauch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Enclos des Roses Corbières Rosé de Domaine Mont Tauch de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Enclos des Roses Corbières Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Enclos des Roses Corbières Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le L'Enclos des Roses Corbières Rosé
Le L'Enclos des Roses Corbières Rosé du Domaine Mont Tauch s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le L'Enclos des Roses Corbières Rosé du Domaine Mont Tauch
Découvrez le cépage: Vugava
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pêche) et notes salines iodées marines insulaires. Profil typé adriatique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe les blancs insulaires de Vis et fait partie des cépages autochtones rares de l'Adriatique croate. Cépage blanc croate autochtone, cultivé sur l'île de Vis, en Dalmatie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Enclos des Roses Corbières Rosé du Domaine Mont Tauch sont 2011
Informations sur le Domaine Mont Tauch
Le Domaine Mont Tauch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 194 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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