Domaine Monte delle VigneL Salici Lambrusco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du L Salici Lambrusco du Domaine Monte delle Vigne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L Salici Lambrusco de Domaine Monte delle Vigne de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L Salici Lambrusco
Les accords qui marchent parfaitement avec le L Salici Lambrusco
Les accords mets et vins originaux avec le L Salici Lambrusco
Le L Salici Lambrusco du Domaine Monte delle Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, farfalle au gorgonzola ou kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque).
Détails et informations techniques sur le L Salici Lambrusco du Domaine Monte delle Vigne
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L Salici Lambrusco du Domaine Monte delle Vigne sont 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Monte delle Vigne
Le Domaine Monte delle Vigne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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