Domaine Monte di GraziaMelogna Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Melogna Rosso du Domaine Monte di Grazia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Melogna Rosso de Domaine Monte di Grazia de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Melogna Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Melogna Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Melogna Rosso
Le Melogna Rosso du Domaine Monte di Grazia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou agneau sauce masalé et son riz.
Détails et informations techniques sur le Melogna Rosso du Domaine Monte di Grazia
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Melogna Rosso du Domaine Monte di Grazia sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Monte di Grazia
Le Domaine Monte di Grazia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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